一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。为切实保障公司食堂食品安全及减少餐饮浪费情况，近日，内蒙古地勘十公司纪委开展食品卫生安全与反餐饮浪费监督检查工作。

检查组通过实地检查、查阅资料、调查问卷等方式，对制止餐饮浪费和食品安全情况进行检查，重点查看公司食堂是否将制止餐饮浪费行为纳入常态化管理、是否严控原材料采购储存和餐饮加工、制作、供餐全过程中的浪费行为。同时，对从业人员健康管理、食品原材料进货查验、就餐环境卫生、餐饮具清洗消毒等情况进行监督检查。

检查中发现，公司食堂十分重视反餐饮浪费相关工作，宣传警示到位,在供餐形式和一次性餐具耗材上进行优化，从源头控制了浪费现象；同时依照食品安全法，定期在检验检疫合格的商铺购买鲜活产品，守住了食堂食品安全第一关。

下一步，内蒙古地勘十公司纪委将持续引导公司职工养成勤俭节约的良好习惯，使“浪费可耻、节约为荣”的观念蔚然成风，并充分发挥纪委创新监督优势，确保责任落实到位，监督检查工作实效到位，为公司各项工作高质量发展提供坚强纪律保障。(江山)